La Pizza se veut être une pizzeria différente des restaurants « traditionnels ». En vous proposant des recettes innovantes, et en axant ses prestations sur la qualité plus que la quantité, La Pizza vous fera redécouvrir l’une des spécialités italienne les plus répandues au monde !

Que vous soyez plutôt classique (Regina, Napolitaine, 4 fromages, Royale ...) ou que vous aimiez les découvertes (Manhattan, Exotique, Speck, Gascogne ...), il y en aura pour tous les goûts ! La Pizza vous propose également ses Teglias (60x40 cm) pour vos repas entre amis, ou ses Calzones, pour les amateurs ! N’hésitez pas à visiter la page notre carte afin de les découvrir en détails !

Titulaire d'un bac hôtellerie & restauration, Yann KLEPPER, responsable de La Pizza, travaille depuis 8 ans en tant que pizzaïolo.

Après avoir travaillé au poste de responsable de salle, il découvre le monde de la pizza qui devient rapidement une passion. A tel point qu'au bout de 4 mois dans le milieu, il termine 7ème au championnat Grand Sud.

Il s'est ensuite installé à Auch, où il fut le propriétaire d'un restaurant-pizzeria durant 4 ans. Par le biais de formations en Italie, il a approfondi ses connaissances, pouvant par la suite obtenir un Master Instructeur Pizzaiolo et a ainsi ouvert le centre de formation ENPIZ (Ecole Nationale de la Pizza).

Après 4 ans passés à Auch, il décide de revenir sur Toulouse, d'où il est originaire, afin de créer La Pizza à Gratentour.